Aktuelle Speisekarte
für März 2024
Die Vorspeisen
Veggie
Winterliche Blattsalate
mit LindenHof Hausdressing, Steinofenbaguette
8,00 €
Carpaccio vom Rind
mit mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesan, Steinofenbaguette
15,00 €
Veggie
Gratinierter Ziegenkäse auf Rucolasalat
mit hausgemachtem Pflaumen-Chutney, Steinofenbaguette
13,50 €
Veggie
Rote Bete Carpaccio mit Honig-Senfdressing,
Thymian, Ziegenfrischkäse und Pinienkerne, Steinofenbaguette
13,50 €
Neu
Ceasar Salat mit Brot-Chips,
Parmesan
7,50 €
Neu
Ceasar Salad mit Brot-Chips,
Parmesan, Garnelen
15,00 €
Neu
Ceasar Salad mit Brot-Chips,
Parmesan, Rinderstreifen
17,00 €
Die Suppen
Französische Zwiebelsuppe
mit Gouda überbacken
8,50 €
Neu
Feine Erbsensuppe
mit gebratenen, badischen Zwirnswürsten
8,50 €
Die Hauptgerichte
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat mit Schmand
29,50 €
Beef Burger im Focaccia Bun
mit hausgemachter J&M-BBQ-Sauce, Kartoffel-Dippers und Sour Cream
20,50 €
Argentinisches Rumpsteak 200 g oder 300 g
mit Kräuterbutter, Champignon-Zwiebeln und Pommes frites
32,00 / 40,00 €
Großer Salatteller mit LindenHof-Dressing
und gebratenen Rinderstreifen mit Zitronenpfeffer, Steinofenbaguette
22,00 €
Grünkohl mit Kohlwurst, Kassler
und Röstkartoffeln
20,50 €
Das Wild
Rehgulasch mit gebratenen Champignons,
Kartoffelkroketten, Preiselbeerbirne
26,50 €
Hirschkalbsteak aus der Hüfte mit Portwein Jus,
Rahmwirsing mit Speck, gebratene Serviettenknödel, Preiselbeeren
26,50 €
Geschmorte Heidschnuckenkeule
mit grünen Bohnen und Rosmarin-Kartoffelspalten
28,50 €
Das Vegetarische
Veggie
Gratinierter Ziegenkäse auf Roggenbrötchen
mit Rucola, Johannisbeere-Balsamico-Sauce und Süßkartoffelpommes
18,00 €
Veggie
Gnocchi mit geschmolzenen Kirschtomaten, Rucola,
Kerne und Burrata
20,50 €
Die Desserts
Neu
Kürbiskern Parfait
mit eingelegten Kumquats und Vanille Crumble
11,00 €
Tonka Crème brûlée
mit Pistazieneiscreme
10,00 €
"Unser Klassiker"
Köstliche Quarkmousse mit Roter Beerengrütze
8,00 €
Neu
Topfenknödel mit Aprikosen,
Bröselbutter, Zimt & Zucker
7,50 €
Walnusseis mit Eierlikör
und Sahne
7,00 €
Pistazieneiscreme mit eingelegten Rumkirschen,
Sahne und Nuss Crumble
8,50 €
LindenHof Brownie
zweierlei Schokoladeneis
7,50 €