Die Speisekarte hatte ihre Gültigkeit vor dem Lockdown am 2. November.


Die Vorspeisen

VeggieKleiner Salat mit LindenHof-Hausdressing,
Steinofenbaguette   6,50 €

Carpaccio vom Atlantiklachs mit gebratenen
Jakobsmuscheln, Wildkräutersalat, Steinofenbaguette
15,50 €

VeggieGratinierter Ziegenkäse auf Rucolasalat mit 
hausgemachtem Rhabarber-Chutney, Steinofenbaguette
9,50 €

VeggieRote Bete Carpaccio mit Honig-Senfdressing, 
Ziegenfrischkäse und Pinienkernen   10,50 €

Klassisches Rindertatar – frisch zubereitet mit Kapern,
Sardellen, Cornichons, Schalotten, Kresse, cremigem 
Limonen-Senf-Dipp, Wildkräutersalat und geröstetem 
Schwarzbrot   12,50 €



Die Suppen

VeggiePfifferlingrahmsuppe   6,50 €

VeggieTomatenconsommé mit Basilikum-Quarknocken
6,50 €

VeggieKarotten-Ingwer-Suppe   5,50 €



Die Hauptgerichte

Feines Rehgulasch mit gebratenen Champignons,
Preiselbeerbirne und Kartoffelkroketten   17,50 €

Argentinisches Rumpsteak 200 g oder 300 g
mit Kräuterbutter, Salatbeilage und Pommes frites
24,00 € / 31,50 €

Rosa gebratenes Roastbeef mit hausgemachter
Remouladensauce und Bratkartoffeln   16,50 €

Beef Burger - 200g - mit Pommes frites, BBQ-Sauce
15,00 €

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat
21,50 €

Großer Salatteller mit LindenHof-Dressing und 
gebratene Rinderstreifen mit Zitronenpfeffer, 
Steinofenbaguette   16,50 €

Veggie"Vegetarischer LindenHof-Burger"
Gratinierter Ziegenkäse auf Roggenbrötchen mit
Rucola, Johannisbeere-Balsamico-Sauce und
Süßkartoffelpommes   12,50 €

Im Ofen geschmorte Heidschnuckenkeule mit grünen
Bohnen und Kartoffel-Krossis   19,50 €

Tagliatelle mit gebratenen Scampi, Rucola, Kirschtomaten
und gehobeltem Parmesan   18,50 €

VeggieHausgemachte Semmelknödel mit Champignons
in Rahm, Salatbeilage   15,50




Die Desserts

Fliederbeersuppe mit Apfelspalten und Grießbrei-Ecken 
8,00 €

Pflaumenparfait mit Kompott und Macadamia Crumble 
8,50 €

Topfenknödel mit Pflaumen, Bröselbutter und 
Zimt & Zucker   7,50 €

Bourbon-Vanille Crème brûlée mit Pistazieneis   8,50 €

"Unser Klassiker" Köstliche Quarkmousse mit
Kirschkompott   6,50 €

LindenHof Brownie mit zweierlei Schokoladeneis
5,50 €

Walnusseis mit Sahne und Ahornsirup   5,00 €

Gemischtes Eis mit Sahne   5,00 €

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